O ritmo de vendas foi bo este fin de semana no feiral
G.S.Lourido
Alguén dixo este domingo - porque o dixo - que non lle gustaba especialmente o Queixo San Simón da Costa por esa inmersión no fume, nun fume que lle dá ese valor indiscutible dun queixo camiño do universal. Iso, cando os que o paladean, argumentan que non debe haber ninguén ao que non lle guste. Hoxe pechouse no municipio lucense de Vilalba, a XXVI Festa do Queixo San Simón da Costa.
Despois da parada da pandemia, hoxe houbo a asistencia de sempre; as vendas non quedaron atrás e o tempo terciou caprichoso de claros a obscuros, ameazando o tempo da hora do xantar e da tarde. Cousas de pouca importancia unhas gotas de choiva para aplacar esa danza dun deambular por casetas cheas de produtos e afáns culinarios e gastronómicos. Tempo tamén para o lecer e para disfrutar desas pequenas e grandes propostas que van dos asuntos a ao peto e do peto á mesa.
Este domingo, en plena exaltación do queixo de San Simón da Costa, a valoración é "altamente positiva", porque se volve "a vida normal", porque as "vendas van indo bastente ben, mesmo mellor do que se espera", e porque volve a "a alegría de comprar, a alegría de saír".
Esa é a percepción do secretario do Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida (DOP) do Queixo San Simón da Costa, Ángel Ramil, que destaca que os que acudiron tanto o sábado como o domingo son xente de moi distintos puntos de Galicia. Houbo un público diferente, que xunto co incondicional da zona, acudiu con ganas de mercar.
Alguén dixo este domingo - porque o dixo - que non lle gustaba especialmente o Queixo San Simón da Costa por esa inmersión no fume, nun fume que lle dá ese valor indiscutible dun queixo camiño do universal. Iso, cando os que o paladean, argumentan que non debe haber ninguén ao que non lle guste. Hoxe pechouse no municipio lucense de Vilalba, a XXVI Festa do Queixo San Simón da Costa.
Despois da parada da pandemia, hoxe houbo a asistencia de sempre; as vendas non quedaron atrás e o tempo terciou caprichoso de claros a obscuros, ameazando o tempo da hora do xantar e da tarde. Cousas de pouca importancia unhas gotas de choiva para aplacar esa danza dun deambular por casetas cheas de produtos e afáns culinarios e gastronómicos. Tempo tamén para o lecer e para disfrutar desas pequenas e grandes propostas que van dos asuntos a ao peto e do peto á mesa.
Este domingo, en plena exaltación do queixo de San Simón da Costa, a valoración é "altamente positiva", porque se volve "a vida normal", porque as "vendas van indo bastente ben, mesmo mellor do que se espera", e porque volve a "a alegría de comprar, a alegría de saír".
Esa é a percepción do secretario do Consello Regulador da Denominación de Orixe Protexida (DOP) do Queixo San Simón da Costa, Ángel Ramil, que destaca que os que acudiron tanto o sábado como o domingo son xente de moi distintos puntos de Galicia. Houbo un público diferente, que xunto co incondicional da zona, acudiu con ganas de mercar.
Gran variedade de queixos galegos para sorprender os gustos dos visitantes
Fuente RSS
