G.S.L.
A climatoloxía frustrou en parte as previsións de asistencia á 31ª Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá, aínda que o encontro no desmereceu aos de edicións anteriores, xa que na carpa cambiaron de mans entre 15.000 e 16.000 pezas de pan e entre 23.000 e 24.000 pezas de queixo. As transaccións no exterior do recinto foron boas tamén. De feito, en palabras do alcalde deste concello lugués, José Ángel Santos, por cada euro aportado para a celebración da feira, o retorno na actividade económica para o municipio estímase en arredor duns cinco ou seis euros.
No capítulo dos produtores de queixo artesanais houbo novidades en relación co ano pasado, xa que se sumaron á actividade dous máis, das parroquias de Cotá e de Xiá, co que pasan de 51 a 53.
A día de hoxe, o decreto de artesanía alimentaria, que regula actividades como a produción dos queixeiros artesanais que acudiron este domingo ao feiral friolense, cumpre "ao cento por cento" as expectativas desta actividade, segundo o reitor municipal, quen asume que a posibidade dunha pretendida quinta denominación de orixe queixeira galega para o produto de Friol é algo que está aí e que compre agardar, co que "de sermos coherentes" e "de seguir a medrar en canto a produción de queixo" é unha medida que está enriba da mesa para aplicar, dixo.
Control do tráfico
Para evitar os problemas de caos do tráfico en determinados momentos da celebración do feiral como o ano pasado, nesta ocasión dedicouse máis persoal para o seu control e habilitáronse parcelas próximas ao casco urbano para aparcar, co que se aliviou ate certo punto o problema.
A climatoloxía frustrou en parte as previsións de asistencia á 31ª Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá, aínda que o encontro no desmereceu aos de edicións anteriores, xa que na carpa cambiaron de mans entre 15.000 e 16.000 pezas de pan e entre 23.000 e 24.000 pezas de queixo. As transaccións no exterior do recinto foron boas tamén. De feito, en palabras do alcalde deste concello lugués, José Ángel Santos, por cada euro aportado para a celebración da feira, o retorno na actividade económica para o municipio estímase en arredor duns cinco ou seis euros.
No capítulo dos produtores de queixo artesanais houbo novidades en relación co ano pasado, xa que se sumaron á actividade dous máis, das parroquias de Cotá e de Xiá, co que pasan de 51 a 53.
A día de hoxe, o decreto de artesanía alimentaria, que regula actividades como a produción dos queixeiros artesanais que acudiron este domingo ao feiral friolense, cumpre "ao cento por cento" as expectativas desta actividade, segundo o reitor municipal, quen asume que a posibidade dunha pretendida quinta denominación de orixe queixeira galega para o produto de Friol é algo que está aí e que compre agardar, co que "de sermos coherentes" e "de seguir a medrar en canto a produción de queixo" é unha medida que está enriba da mesa para aplicar, dixo.
Control do tráfico
Para evitar os problemas de caos do tráfico en determinados momentos da celebración do feiral como o ano pasado, nesta ocasión dedicouse máis persoal para o seu control e habilitáronse parcelas próximas ao casco urbano para aparcar, co que se aliviou ate certo punto o problema.
Fuente RSS
