O municipio coruñés da Capela abre edición este domingo para celebrar un ano máis a festa de exaltación do seu requeixo. Serán máis de 3.000 terrinas as que se porán á venda, nunha xornada na que haberá unha manchea de actividades repartidas ao longo do día, con múltiples postos. Non faltarán os adicados ao queixo, entre eles o dos productos locais, elaborados pola Cooperativa de Campo Capela.
O encontro, que entra na súa XXXIV edición, abrirá as súas portas ás once da mañá, cun pasarrúas e talleres e xogos infantís. A venda de billetes para mercar o requeixo comezará xusto ao mediodía, co que os máis adiantados poderán mercar pouco despois as primeiras terrinas, a un prezo de 2,60 euros a unidade, incluído o azucre ou o mel para acompañar, e unha culler, porque este é requeixo de culler. Todo queda disposto, xa que logo, para que o primeiro envite se poida facer no recinto festeiro, arredor do que non hai problema para aparcar.
O pregón, ás 13,15 horas, será tarefa de Ramón Loureiro, premio Julio Camba de Xornalismo e autor de 'Las galeras de Normandía', novela na que están presentes as terras da Capela. Actuacións musicais, xogos tradicionais ou un faladoiro centrado na Denominación de Orixe Protexida e na degustación de queixos engrosan as actividades do resto da xornada.