Festa do Queixo Arzúa (3, 4 e 5 de marzo de 2023)
A Festa do Queixo de Arzúa é a primeira do ano
O vindeiro 3 de marzo ábrese a edición número 48 da Festa do Queixo Arzúa, un dos de maior tradición e consumo en Galicia e en España. As actividades continúan o sábado, 4, e o domingo, 5.
O encontro comezará co concurso de tapas e petiscos, que terá como referente para a súa elaboración os queixos da Denominación de Orixe Protexida Arzúa-Ulloa. Participarán diversos locais da hostalería arzuáns.
O sábado e o domingo serán os dous días de feira, nos que haberá actividades diversas de animación e os concertos baixo carpa do Festival do Queixo.
O pasado 28 de outubro fíxose o anuncio oficial desta nova edición, coa presentación das bases do concurso de carteis para a Festa do Queixo 2023. Os interesados terán ata o 12 de decembro para facer as súas propostas. Haberá premios para os primeiros clasificados.
Pódese obter máis información sobre este encontro anual en Festa do Queixo ou no Concello de Arzúa.
O encontro comezará co concurso de tapas e petiscos, que terá como referente para a súa elaboración os queixos da Denominación de Orixe Protexida Arzúa-Ulloa. Participarán diversos locais da hostalería arzuáns.
O sábado e o domingo serán os dous días de feira, nos que haberá actividades diversas de animación e os concertos baixo carpa do Festival do Queixo.
O pasado 28 de outubro fíxose o anuncio oficial desta nova edición, coa presentación das bases do concurso de carteis para a Festa do Queixo 2023. Os interesados terán ata o 12 de decembro para facer as súas propostas. Haberá premios para os primeiros clasificados.
Pódese obter máis información sobre este encontro anual en Festa do Queixo ou no Concello de Arzúa.
Feira do Queixo de Moeche (26 de marzo de 2023)
Moeche retoma a úlitma Feira do Queixo, celebrada en 2019
O Concello coruñés de Moeche retoma no mes de marzo a celebración da Feira do Queixo, que entra na V edición. Celebrarase o domingo, día 26, na capitalidade do municipio.
O feiral non se convoca desde 2020, en que tivo que suspenderse pola declaración do estado de alarma a raíz da pandemia provocada polo COVID-19.
A este encontro anual -que impulsa un produto local característico do municipio- acudirán algúns dos mellores mestres queixeiros galegos, xunto con outros fabricantes nacionais e internacionais. Son múltiples as actividades complementarias.
Máis información en www.moeche.gal
O feiral non se convoca desde 2020, en que tivo que suspenderse pola declaración do estado de alarma a raíz da pandemia provocada polo COVID-19.
A este encontro anual -que impulsa un produto local característico do municipio- acudirán algúns dos mellores mestres queixeiros galegos, xunto con outros fabricantes nacionais e internacionais. Son múltiples as actividades complementarias.
Máis información en www.moeche.gal
Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá
(26 de marzo de 2023)
No feiral participarán preto de 90 queixerías e cinco panadarías
A 29 Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá xa ten data: o vindeiro 26 de marzo. En liña coa pasada edición, participarán preto de 90 queixerías e cinco panadarías, nunha cita que incluirá a desgustación gratuita dos dous produtos, así como un pasarrúas, un concerto ou unha 'romaría' que amenizará a orquesta París Noia.
O encontro, que reúne milleiros de persoas todos os anos é, con diferencia, á convocatoria máis importante para este municipio lucense, xa que permite por en valor un queixo e un pan aos que posiblemente -pola súa calidade- non renuncie ningún dos visitantes. Pero a oferta de cada edición vai moito máis alá de produtos tan prezados.
Arredor da carpa, na que se concentran os queixos e os pans locais, instalaranse outros postos de venda de diferentes produtos agroalimentarios do municipio. No parque Rosalía de Castro e rúas próximas exporanse produtos de diferentes sectores, como artesanía, textil ou distintos tipos de viños, sidras e licores. Ás 20,30 comezará a 'romaría', amenizará a Orquesta París Noia.
Máis información en www.concellodefriol.es
XXXV Feira do Queixo do Cebreiro (7 de abril de 2023)
O encontro está recoñecido como Festa de Interese Turístico de Galicia
O venres 7 de abril celébrase a XXXV Feira do Queixo do Cebreiro, un encontro recoñecido como Festa de Interese Turístico de Galicia, no que se dan cita milleiros de visitantes, ávidos de poder asistir á exaltación dun dos queixos máis exclusivos non xa de de Galicia, senón de España.
A feira coincide todos os anos co Venres Santo. Pedrafita do Cebreiro é un fervedoiro de xente. Neve, choiva ou faga un sol de manga curta ou de xustiza, o feiral ten recursos naturais para que todo saia de 'interese'.
Este ano, o encontro abre as portas ás 9,30 horas. Haberá un pasarrúas (Charanga Louband) e baile rexional (a cargo da Asociación Cultural Abrente). Á unha da tarde, a xornalista Tamara Raposo dará o pregón.
E despois de poder atopar a artesanía máis xenuina, os recursos e aperos do agro máis buscados ou os útiles de sempre para a vida diaria, queda outro as na manga: un bo polbo á feira. Alguén terá que aclarar por que está aquí tan bo. E, por suposto, de sobremesa, un queixo que quite o zalouco.
Máis información en http://www.cebreiro.es e http://www.concellopedrafita.es
A feira coincide todos os anos co Venres Santo. Pedrafita do Cebreiro é un fervedoiro de xente. Neve, choiva ou faga un sol de manga curta ou de xustiza, o feiral ten recursos naturais para que todo saia de 'interese'.
Este ano, o encontro abre as portas ás 9,30 horas. Haberá un pasarrúas (Charanga Louband) e baile rexional (a cargo da Asociación Cultural Abrente). Á unha da tarde, a xornalista Tamara Raposo dará o pregón.
E despois de poder atopar a artesanía máis xenuina, os recursos e aperos do agro máis buscados ou os útiles de sempre para a vida diaria, queda outro as na manga: un bo polbo á feira. Alguén terá que aclarar por que está aquí tan bo. E, por suposto, de sobremesa, un queixo que quite o zalouco.
Máis información en http://www.cebreiro.es e http://www.concellopedrafita.es
XXX Feira do Requeixo e do Mel das Neves
( 7 e 8 de abril de 2023)
A Feira do Requeixo e Mel entra este ano na súa trixésima edición
A Feira do Requeixo e do Mel das Neves celébrase o venres e o sábado santos -coincidindo con outro encontro clásico dos queixos galegos, o da Denominación de Orixe Protexida Cebreiro, aínda que neste caso a cita concéntrase no venres, 7 de abril-.
Requeixo e mel protagonizan neste concello do sur pontevedrés unha cita gastronómica que se remonta ao ano 1991 e son xa 30 as convocatorias programadas para promocionar os dous produtos, que teñen nos viños da parroquia de Rubiós un dos mellores complementos.
Cada ano, son milleiros os visitantes de toda Galicia que acoden a esta localidade para degustar o requeixo, elaborado con leite de vaca sen conservantes nen estabilizantes. A festa, declarada de interese turístico de Galicia, abrirá as súas portas ás 11 de mañá do venres. Dúas horas despois, celebrarase o pregón, a cargo do xornalista Xabier Fortes. Animacións musicais, un taller infantil de elaboración de pratos con requeixo e outro para persoas adultas son algunhas actividades máis do feiral.
Máis información
Requeixo e mel protagonizan neste concello do sur pontevedrés unha cita gastronómica que se remonta ao ano 1991 e son xa 30 as convocatorias programadas para promocionar os dous produtos, que teñen nos viños da parroquia de Rubiós un dos mellores complementos.
Cada ano, son milleiros os visitantes de toda Galicia que acoden a esta localidade para degustar o requeixo, elaborado con leite de vaca sen conservantes nen estabilizantes. A festa, declarada de interese turístico de Galicia, abrirá as súas portas ás 11 de mañá do venres. Dúas horas despois, celebrarase o pregón, a cargo do xornalista Xabier Fortes. Animacións musicais, un taller infantil de elaboración de pratos con requeixo e outro para persoas adultas son algunhas actividades máis do feiral.
Máis información
Festa do Queixo San Simón da Costa
( 1 e 2 de abril de 2023)
A Festa do San Simón chega á XXVII edición
O concello lucense de Vilalba volve acoller o 1 e o 2 de abril a Festa do Queixo de San Simón da Costa, que entra na edición número 27.
Na Praza da Constitución estarán os postos de venda habituais, entre eles os das queixerías da denominación de orixe protexida (DOP) San Simón da Costa.
O sábado, 1 de abril, haberá actividades lúdicas e gastronómicas, con propostas como un taller de cociña no que intervirá Iván Mariño, o pregón de María Barro ou o concerto de Sés.
O domingo, 2 de abril, haberá unha degustación de tapas co queixo como ingrediente estrela e, sobre todo, a gran festa do queixo no recinto cuberto.
Tanto o sábado como o domingo celebraranse sorteos de cestas con produtos das queixerías de San Simón da Costa. Tanto no expositor do concello como nos postos de venda das queixerías locais ofrecerase o libro con receitas do consurso de cociña da feira do ano pasado.
(Máis información)
Na Praza da Constitución estarán os postos de venda habituais, entre eles os das queixerías da denominación de orixe protexida (DOP) San Simón da Costa.
O sábado, 1 de abril, haberá actividades lúdicas e gastronómicas, con propostas como un taller de cociña no que intervirá Iván Mariño, o pregón de María Barro ou o concerto de Sés.
O domingo, 2 de abril, haberá unha degustación de tapas co queixo como ingrediente estrela e, sobre todo, a gran festa do queixo no recinto cuberto.
Tanto o sábado como o domingo celebraranse sorteos de cestas con produtos das queixerías de San Simón da Costa. Tanto no expositor do concello como nos postos de venda das queixerías locais ofrecerase o libro con receitas do consurso de cociña da feira do ano pasado.
(Máis información)
Feira do Queixo na Ulloa (Monterroso, 5 de maio de 2019)
Monterroso exalta este ano o Queixo da Ulloa
O día 5 de maio, o municipio lucense de Monterroso celebra a XXVII Feira do Queixo, Produtos de Calidade e Turismo Sostible na Ulloa, un encontro anual no que tradicionalmente compartiu sede cos outros dous concellos que conforman a comarca, Antas de Ulla e Palas de Rei. Na actualidade, son tan só son dous os que celebran o encontro, Monterroso e Palas.
A feira contará con doce fabricantes de queixo e máis de trinta expositores de produtos típicos da zona. Celebrarase tamén o concurso de tapas e unha das novidades deste encontro será a xornada gastronómica que ofrecerá o cociñeiro André de Arzúa, dirixida a profesionais da restauración.
.
A feira contará con doce fabricantes de queixo e máis de trinta expositores de produtos típicos da zona. Celebrarase tamén o concurso de tapas e unha das novidades deste encontro será a xornada gastronómica que ofrecerá o cociñeiro André de Arzúa, dirixida a profesionais da restauración.
.
Festa do Requeixo da Capela (28 de agosto de 2022)
Os amantes do requeixo teñen o 28 de agosto unha cita no Concello da Capela
O Concello coruñés da Capela celebra este último domingo de agosto, en colaboración coa Cooperativa de Produtores do Campo Capela- e despois do revés da pandemia- unha nova edición da Festa do Requeixo.
Nas últimas convocatorias, segundo os organizadores, repartíronse unhas 15.000 racións do produto, para o que foi preciso tratar arredor de 10.000 litros de leite.
Esta encontro celébrase desde 1989 e conta cun amplo recinto feiral e aparcadoiros dabondo.
O requeixo da Capela prepárase de xeito totalmente artesanal. Presenta un característico toque de acedume que, segundo padales, ten no mel e no azucre dous importantes aliados. A Festa do Requeixo da Capela contará ao longo do día con actuacións músicais, exposición, degustacións e outras actividades das que os organizadores informan no cartel anunciador deste ano.
Nas últimas convocatorias, segundo os organizadores, repartíronse unhas 15.000 racións do produto, para o que foi preciso tratar arredor de 10.000 litros de leite.
Esta encontro celébrase desde 1989 e conta cun amplo recinto feiral e aparcadoiros dabondo.
O requeixo da Capela prepárase de xeito totalmente artesanal. Presenta un característico toque de acedume que, segundo padales, ten no mel e no azucre dous importantes aliados. A Festa do Requeixo da Capela contará ao longo do día con actuacións músicais, exposición, degustacións e outras actividades das que os organizadores informan no cartel anunciador deste ano.
Feira do Queixo do Eume e Mel de Goente (8 e 9 de outubro de 2022)
A feira inclúe actividades o sábado e o domingo
O 8 e o 9 de outubro celébrase na parroquia de Goente, no municipio coruñés de As Pontes de García Rodríguez, unha nova e Feira do Queixo do Eume e Mel de Goente.
O programa de actos comeza o sábado, coa celebración de dúas ponencias sobre adaptación ao cambio climático e selección na apicultura e sobre apicultura ecolóxica: manexo e oportunidades de futuro. Está programada tamén unha mesa redonda sobre o tema: 'De onde provén o leite que consumimos, unha visión desde a orixe'.
O domingo, día 9, a feira abre ás 10 da mañá, coa venda mel, queixos e artesanía. Ao longo do día haberá obradoiros, a mostra de Xantares, con degustación, do cociñeiro Antonio Díaz (ás doce da mañá) ou o espectáculo 'Circo na casa' (ás catro da tarde).
Tamén se celebrarán ao longo da xornada dominical tres sorteos de produtos da feira.
.
