Festa do Queixo Arzúa (3, 4 e 5 de marzo de 2023)
A Festa do Queixo de Arzúa é a primeira do ano
O vindeiro 3 de marzo ábrese a edición número 48 da Festa do Queixo Arzúa, un dos de maior tradición e consumo en Galicia e en España. As actividades continúan o sábado, 4, e o domingo, 5.
O encontro comezará co concurso de tapas e petiscos, que terá como referente para a súa elaboración os queixos da Denominación de Orixe Protexida Arzúa-Ulloa. Participarán diversos locais da hostalería arzuáns.
O sábado e o domingo serán os dous días de feira, nos que haberá actividades diversas de animación e os concertos baixo carpa do Festival do Queixo.
O pasado 28 de outubro fíxose o anuncio oficial desta nova edición, coa presentación das bases do concurso de carteis para a Festa do Queixo 2023. Os interesados terán ata o 12 de decembro para facer as súas propostas. Haberá premios para os primeiros clasificados.
Pódese obter máis información sobre este encontro anual en Festa do Queixo ou no Concello de Arzúa.
O encontro comezará co concurso de tapas e petiscos, que terá como referente para a súa elaboración os queixos da Denominación de Orixe Protexida Arzúa-Ulloa. Participarán diversos locais da hostalería arzuáns.
O sábado e o domingo serán os dous días de feira, nos que haberá actividades diversas de animación e os concertos baixo carpa do Festival do Queixo.
O pasado 28 de outubro fíxose o anuncio oficial desta nova edición, coa presentación das bases do concurso de carteis para a Festa do Queixo 2023. Os interesados terán ata o 12 de decembro para facer as súas propostas. Haberá premios para os primeiros clasificados.
Pódese obter máis información sobre este encontro anual en Festa do Queixo ou no Concello de Arzúa.
Moeche suspende temporalmente a V Feira do Queixo
A intención do Concello é aprazar o encontro ata comezos do outono
O Concello coruñés de Moeche decidiu suspender este mércores a Feira do Queixo, que ía celebrarse o domingo, 15 de marzo, na capitalidade do municipio. A medida tomouse a raíz das recomendacións sanitarias anunciadas polos gobernos estatal e autonómico de cara a reducir ao mínimo as posibilidades de contaxio do coroavirus (Covid-19).
O Concello, organizador do evento, xa contactou con todos os postos inscritos e con outros participantes para comunicarlles a decisión de suspender a feira, así como a súa intención de aprazala "para comezos de outono -previsiblemente para o mes de outubro- mantendo o mesmo programa", informou a alcaldía.
Máis información en www.moeche.gal
O Concello, organizador do evento, xa contactou con todos os postos inscritos e con outros participantes para comunicarlles a decisión de suspender a feira, así como a súa intención de aprazala "para comezos de outono -previsiblemente para o mes de outubro- mantendo o mesmo programa", informou a alcaldía.
Máis información en www.moeche.gal
Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá
(20 de marzo de 2022)
O feiral reforzará todos os protocolos, para gañar en sanidade e seguridade
A 28 Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá xa ten data: o vindeiro 20 de marzo. A presentación oficial fíxose este fin de semana. Participarán preto de 90 queixerías e cinco panadarías, nunha cita que incluirá a desgustación gratuita dos dous produtos, así como concertos e unha verbena.
O encontro, que reúne milleiros de persoas todos os anos é, con diferencia, á convocatoria máis importante para este municipio lucense, xa que permite por en valor un queixo e un pan aos que posiblemente -pola súa calidade- non renuncie ningún dos visitantes. Pero a oferta de cada edición vai moito máis alá de produtos tan prezados.
Arredor da carpa, na que se concentran os queixos e os pans locais, instalaranse outros postos de venta de diferentes produtos agroalimentarios do municipio, que nesta ocasión serán postos independentes e sin contacto entre expositores. Na praza Rosalía de Castro exporanse produtos de diferentes sectores, como artesanía, textil ou distintos tipos de viños, sidras e licores. Ás 20,30 comezará a romaría, amenizará a Orquesta os Satélites.
Máis información en www.concellodefriol.es
XXXIV Feira do Queixo do Cebreiro (15 de abril de 2022)
Despois de dous anos de espera, volve a Feira do Queixo do Cebreiro
O vindeiro 15 de abril celébrase a XXXIV Feira do Queixo do Cebreiro, un encontro recoñecido como Festa de Interese Turístico de Galicia, no que se dan cita milleiros de visitantes, ávidos de poder asistir a exaltación dun dos queixos máis exclusivos non xa de de Galicia, senón de España.
Hai feira todos os anos coincidindo co Venres Santo. Pedrafita do Cebreiro é un fervedoiro de xente. Neve, choiva ou faga un sol de manga curta ou de xustiza, o feiral ten recursos naturais para que todo saia de 'interés'. Cabe todo en clave meteorolóxica e, despois de anos de 'abstinencia queixeira', Pedrafita volverá ser este ano punto de encontro de novo.
E despois de atoparse coa artesanía máis xenuina, cos recursos e aperos do agro máis buscados ou cos útiles de sempre mais apropiados para a vida diaria, queda outro as na manga: un bo polbo á feira. Alguén terá que aclarar por que está aquí tan bo. É se acaso, de sobremesa, un queixo que quite o zalouco.
Máis información en http://www.cebreiro.es e http://www.concellopedrafita.es
O vindeiro 15 de abril celébrase a XXXIV Feira do Queixo do Cebreiro, un encontro recoñecido como Festa de Interese Turístico de Galicia, no que se dan cita milleiros de visitantes, ávidos de poder asistir a exaltación dun dos queixos máis exclusivos non xa de de Galicia, senón de España.
Hai feira todos os anos coincidindo co Venres Santo. Pedrafita do Cebreiro é un fervedoiro de xente. Neve, choiva ou faga un sol de manga curta ou de xustiza, o feiral ten recursos naturais para que todo saia de 'interés'. Cabe todo en clave meteorolóxica e, despois de anos de 'abstinencia queixeira', Pedrafita volverá ser este ano punto de encontro de novo.
E despois de atoparse coa artesanía máis xenuina, cos recursos e aperos do agro máis buscados ou cos útiles de sempre mais apropiados para a vida diaria, queda outro as na manga: un bo polbo á feira. Alguén terá que aclarar por que está aquí tan bo. É se acaso, de sobremesa, un queixo que quite o zalouco.
Máis información en http://www.cebreiro.es e http://www.concellopedrafita.es
XXIX Feira do Requeixo e Mel das Neves
( 15 e 16 de abril de 2022)
Volve a Feira do Requeixo e Mel, despois de dous anos de obrigada parada pola covid
A Feira do Requeixo e Mel das Neves volve á actualidade. Celebrarase o Venres e o Sábado Santos -coincidindo con outro encontro clásico dos queixos galegos, o da Denominación de Orixe Protexida Cebreiro, aínda que neste caso a cita concéntrase no venres, 15 de abril-.
Requeixo e mel protagonizan neste concello do sur pontevedrés unha cita gastronómica que se remonta ao ano 1991, polo que son xa -coa programada agora e despois da obrigada parada pola covid- 29 convocatorias de dous productos recoñecidos, que teñen nos viños da parroquia de Rubiós un dos mellores complementos.
Cada ano, son milleiros os visitantes de toda Galicia que acoden a esta localidade para degustar o requeixo, elaborado con leite de vaca sen conservantes nen estabilizantes. A festa, declaraca de interés turístico de Galicia, abrirá as súas portas ás 11 de mañá do venres. Unha hora despois, o cociñeiro Iñaki Bretal lerá o pregón.
Máis información
Requeixo e mel protagonizan neste concello do sur pontevedrés unha cita gastronómica que se remonta ao ano 1991, polo que son xa -coa programada agora e despois da obrigada parada pola covid- 29 convocatorias de dous productos recoñecidos, que teñen nos viños da parroquia de Rubiós un dos mellores complementos.
Cada ano, son milleiros os visitantes de toda Galicia que acoden a esta localidade para degustar o requeixo, elaborado con leite de vaca sen conservantes nen estabilizantes. A festa, declaraca de interés turístico de Galicia, abrirá as súas portas ás 11 de mañá do venres. Unha hora despois, o cociñeiro Iñaki Bretal lerá o pregón.
Máis información
Festa do Queixo San Simón da Costa
( 2 e 3 de abril de 2022)
A Festa de San Simón chega á XXVI edición
Despois de dous anos de obrigada cancelación da Festa do Queixo de San Simón da Costa, por mor da pandemia, a celebración volve a Vilalba (Lugo). Será a edición número 26 e desenvolverase os días 2 e 3 de abril.
Na Praza da Constitución haberá preto de 50 postos, entre eles os de sete das queixerías da denominación de orixe protexida (DOP) San Simón da Costa, así como diversos expositores de produtos como os artesáns .
Entre as propostas do sábado, 2 de abril, haberá actividades lúdicas e gastronómicas, con propostas como as do cociñeiro Xoanqui Ameixeira, o pregón de Francisco Sineiro ou o concerto de Mercedes Peón.
O domingo, 3 de abril, dúas actuacions musicais, degustación de tapas a cargo de chefs profesionais co queixo como ingrediente estrela e, sobre todo, a gran festa do queixo no recinto cuberto.
(Máis información)
Feira do Queixo na Ulloa (Monterroso, 5 de maio de 2019)
Monterroso exalta este ano o Queixo da Ulloa
O día 5 de maio, o municipio lucense de Monterroso celebra a XXVII Feira do Queixo, Produtos de Calidade e Turismo Sostible na Ulloa, un encontro anual no que tradicionalmente compartiu sede cos outros dous concellos que conforman a comarca, Antas de Ulla e Palas de Rei. Na actualidade, son tan só son dous os que celebran o encontro, Monterroso e Palas.
A feira contará con doce fabricantes de queixo e máis de trinta expositores de produtos típicos da zona. Celebrarase tamén o concurso de tapas e unha das novidades deste encontro será a xornada gastronómica que ofrecerá o cociñeiro André de Arzúa, dirixida a profesionais da restauración.
.
A feira contará con doce fabricantes de queixo e máis de trinta expositores de produtos típicos da zona. Celebrarase tamén o concurso de tapas e unha das novidades deste encontro será a xornada gastronómica que ofrecerá o cociñeiro André de Arzúa, dirixida a profesionais da restauración.
.
Festa do Requeixo da Capela (28 de agosto de 2022)
Os amantes do requeixo teñen o 28 de agosto unha cita no Concello da Capela
O Concello coruñés da Capela celebra este último domingo de agosto, en colaboración coa Cooperativa de Produtores do Campo Capela- e despois do revés da pandemia- unha nova edición da Festa do Requeixo.
Nas últimas convocatorias, segundo os organizadores, repartíronse unhas 15.000 racións do produto, para o que foi preciso tratar arredor de 10.000 litros de leite.
Esta encontro celébrase desde 1989 e conta cun amplo recinto feiral e aparcadoiros dabondo.
O requeixo da Capela prepárase de xeito totalmente artesanal. Presenta un característico toque de acedume que, segundo padales, ten no mel e no azucre dous importantes aliados. A Festa do Requeixo da Capela contará ao longo do día con actuacións músicais, exposición, degustacións e outras actividades das que os organizadores informan no cartel anunciador deste ano.
Nas últimas convocatorias, segundo os organizadores, repartíronse unhas 15.000 racións do produto, para o que foi preciso tratar arredor de 10.000 litros de leite.
Esta encontro celébrase desde 1989 e conta cun amplo recinto feiral e aparcadoiros dabondo.
O requeixo da Capela prepárase de xeito totalmente artesanal. Presenta un característico toque de acedume que, segundo padales, ten no mel e no azucre dous importantes aliados. A Festa do Requeixo da Capela contará ao longo do día con actuacións músicais, exposición, degustacións e outras actividades das que os organizadores informan no cartel anunciador deste ano.
Feira do Queixo do Eume e Mel de Goente (8 e 9 de outubro de 2022)
A feira inclúe actividades o sábado e o domingo
O 8 e o 9 de outubro celébrase na parroquia de Goente, no municipio coruñés de As Pontes de García Rodríguez, unha nova e Feira do Queixo do Eume e Mel de Goente.
O programa de actos comeza o sábado, coa celebración de dúas ponencias sobre adaptación ao cambio climático e selección na apicultura e sobre apicultura ecolóxica: manexo e oportunidades de futuro. Está programada tamén unha mesa redonda sobre o tema: 'De onde provén o leite que consumimos, unha visión desde a orixe'.
O domingo, día 9, a feira abre ás 10 da mañá, coa venda mel, queixos e artesanía. Ao longo do día haberá obradoiros, a mostra de Xantares, con degustación, do cociñeiro Antonio Díaz (ás doce da mañá) ou o espectáculo 'Circo na casa' (ás catro da tarde).
Tamén se celebrarán ao longo da xornada dominical tres sorteos de produtos da feira.
.
