Festa do Queixo Arzúa (9 e 10 de marzo de 2019)
A Festa de Arzúa é a primeira do ano
|
O 9 de marzo do 2019 abrirase a edición número 44 da Festa do Queixo Arzúa, un dos de maior tradición e consumo en Galicia. As actividades continuarán o domingo 10, o día grande. Os asistentes poderán probar este exquisito queixo e disfrutar das numerosas e importantes actuacións musicais que acompañan a cada edición, pero hai moitas máis propostas, entre elas o concurso-degustación de tapas e pinchos con queixos de denominación. Estiman os organizadores que ao longo da Festa do Queixo Arzúa, un ano con outro, pasan polo municipio coruñés máis de 40.000 persoas. Manter ou mellorar resultados das últimas edicións é sempre un dos retos. Esta Festa está declarada de interese turístico de Galicia. Pódese obter máis información sobre este encontro anual en Festa do Queixo ou no Concello de Arzúa. |
Feira do Queixo de Moeche (17 de marzo de 2019)
O Concello de Moeche prepara unha nova feira de exaltación do queixo local
O municipio coruñés de Moeche celebrará o vindeiro 17 de marzo a 4ª Feira do Queixo, un encontro anual co que se segue a promocionar un produto local de recoñecida calidade e longa tradición. Segundo o Concello de Moeche, organizador do feiral, o obxectivo e facer do municipio un referente no mundo do queixo. Na pasada edición participaron 22 queixerías de diversa procedencia.
Máis información en www.concellodemoeche.com
Máis información en www.concellodemoeche.com
Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá (24 de marzo de 2019)
O 24 acudirán ao feiral unhas cen queixerías
A feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá celébrase o próximo 24 de marzo. Son xa 27 os anos programando una xornada na que o peche soe coincidir co fin de existencias. Serán miles de visitantes os que darán conta dos queixos que, segundo as primeiras estimacións, porán á venda unhas cen queixerías, e das fornadas que aportarán cinco panaderías da parroquia friolense de Ousá -con camiño de 3.500 pezas-. Ambos produtos poderán degustarse totalmente de balde acompañados dun vino. E non hai que olvidar outras múltiples propostas programadas para este encontro anual de exaltación do queixo local. Un obxectivo a curto prazo: conseguir que esta festa sexa declarada de interese turístico galego. A tramitación xa está en marcha.
Máis información en www.concellodefriol.es
Feira do Queixo do Cebreiro (19 de abril de 2019)
A apertura da feira está prevista para as nove e media da mañá
O venres, 19 de abril, celébrase no concello lucense de Pedrafita a Feira do Queixo do Cebreiro, un encontro anual que entra na súa XXXIII edición. A apertura do recinto feiral será ás nove e media da mañá, coas cinco queixerías acollidas ao Consello Regulador: Castelo de Brañas, Quesos Santo André, Queixos Marqués de Cernadas, Queixo Fonchave e Gran Despensa Abadía de Samos, que volverán por a venda os seus produtos a prezos populares.
Á unha da tarde pronunciarase o pregón, a cargo de Manuel Lolo Aira, director da compañía de Lugo CEO de AMSlab, laboratorio de análise químico, dirixido ao control da calidade do produto final e embarcado en interesantes proxectos. Ás dúas celebrarase a comida oficial.
Máis información en http://www.cebreiro.es e http://www.concellopedrafita.es
O venres, 19 de abril, celébrase no concello lucense de Pedrafita a Feira do Queixo do Cebreiro, un encontro anual que entra na súa XXXIII edición. A apertura do recinto feiral será ás nove e media da mañá, coas cinco queixerías acollidas ao Consello Regulador: Castelo de Brañas, Quesos Santo André, Queixos Marqués de Cernadas, Queixo Fonchave e Gran Despensa Abadía de Samos, que volverán por a venda os seus produtos a prezos populares.
Á unha da tarde pronunciarase o pregón, a cargo de Manuel Lolo Aira, director da compañía de Lugo CEO de AMSlab, laboratorio de análise químico, dirixido ao control da calidade do produto final e embarcado en interesantes proxectos. Ás dúas celebrarase a comida oficial.
Máis información en http://www.cebreiro.es e http://www.concellopedrafita.es
Feira do Requeixo e Mel das Neves ( 19-20 de abril de 2019)
A feira celébrase o Venres e o Sábado Santos
A Feira do Requeixo e Mel das Neves celébrase cada ano o Venres e o Sábado Santos, xunto con outro clásico dos queixos galegos, o da Denominación de Orixe Protexida Cebreiro.
Desde 1991, requeixo e mel protagonizan neste concello do sur pontevedrés unha cita gastronómica que se remonta ao ano 1991, polo que son xa, con esta, 27 convocatorias ininterrompidas de dous productos recoñecidos, que teñen nos viños da parroquia de Rubiós un dos mellores complementos.
Cada ano, son miles os visitantes de toda Galicia que acoden a esta localidade para degustar o requeixo, elaborado con leite de vaca sen coservantes nen estabilizantes.
A Feira do Requeixo e Mel das Neves celébrase cada ano o Venres e o Sábado Santos, xunto con outro clásico dos queixos galegos, o da Denominación de Orixe Protexida Cebreiro.
Desde 1991, requeixo e mel protagonizan neste concello do sur pontevedrés unha cita gastronómica que se remonta ao ano 1991, polo que son xa, con esta, 27 convocatorias ininterrompidas de dous productos recoñecidos, que teñen nos viños da parroquia de Rubiós un dos mellores complementos.
Cada ano, son miles os visitantes de toda Galicia que acoden a esta localidade para degustar o requeixo, elaborado con leite de vaca sen coservantes nen estabilizantes.
Festa do Queixo San Simón da Costa ( 6 e 7 de abril de 2019)
A festa cumpre o seu primeiro cuarto de século
A Praza da Constitución do municipio lucense de Vilalba acollerá o 6 e o 7 de abril a XXV edición da Festa do Queixo San Simón da Costa, un encontro anual que comezará ás 11 da mañá do sábado coa apertura ao público do recinto feiral, no que se ofrecerán, ademais dos excelentes queixos da Denominación de Orixe Protexida da Terra Chá, múltiples produtos artesanais e gastronómicos procedentes igualmente da zona. O pregón, ás catro e media da tarde, correrá a cargo do actor Luis Zahera.
O domingo, no que se espera unha maior asistencia de visitantes, o recinto feiral ábrese ás dez da mañá, para pechar ás tres da tarde. Ás doce, o chef Jacobo Santeiro elaborará para o público pratos inspirados no queixo local. Á unha fará o propio o chef Marcos Morán.
(Máis información)
Feira do Queixo na Ulloa (Monterroso, 5 de maio de 2019)
Monterroso exalta este ano o Queixo da Ulloa
O día 5 de maio, o municipio lucense de Monterroso celebra a XXVII Feira do Queixo, Produtos de Calidade e Turismo Sostible na Ulloa, un encontro anual no que tradicionalmente compartiu sede cos outros dous concellos que conforman a comarca, Antas de Ulla e Palas de Rei. Na actualidade, son tan só son dous os que celebran o encontro, Monterroso e Palas.
A feira contará con doce fabricantes de queixo e máis de trinta expositores de produtos típicos da zona. Celebrarase tamén o concurso de tapas e unha das novidades deste encontro será a xornada gastronómica que ofrecerá o cociñeiro André de Arzúa, dirixida a profesionais da restauración.
.
A feira contará con doce fabricantes de queixo e máis de trinta expositores de produtos típicos da zona. Celebrarase tamén o concurso de tapas e unha das novidades deste encontro será a xornada gastronómica que ofrecerá o cociñeiro André de Arzúa, dirixida a profesionais da restauración.
.
Festa do Requeixo A Capela (25 de agosto de 2019)
Requeixo e mel da Capela saben mellor que ben
O Concello coruñés da Capela celebra este último domingo de agosto, en colaboración coa Coperativa de produtores do Campo Capela, a XXXI edición da Festa do Requeixo. Nas últimas convocatorias, segundo os organizadores, repartíronse unhas 15.000 racións do produto, para o que foi preciso tratar arredor de 10.000 litros de leite.
Esta festa celébrase desde o ano 1989 e os asistentes teñen a oportunidade de degustar as terrinas que se preparan para a ocasión. E desde hai dous anos, hai recinto novo, moito máis amplo, como os aparcadoiros.
O requeixo prepárase de xeito totalmente artesanal, cun característico toque de acedume que, segundo padales, ten no mel ou no azucre dous importantes complementos.
A XXXI Festa do Requeixo da Capela contará ao longo do día con actuacións músicais, exposición, degustacións e outras actividades das que os organizadores informan no cartel anunciador deste ano.
Esta festa celébrase desde o ano 1989 e os asistentes teñen a oportunidade de degustar as terrinas que se preparan para a ocasión. E desde hai dous anos, hai recinto novo, moito máis amplo, como os aparcadoiros.
O requeixo prepárase de xeito totalmente artesanal, cun característico toque de acedume que, segundo padales, ten no mel ou no azucre dous importantes complementos.
A XXXI Festa do Requeixo da Capela contará ao longo do día con actuacións músicais, exposición, degustacións e outras actividades das que os organizadores informan no cartel anunciador deste ano.
Feira do Queixo do Eume e Mel de Goente (13 de outubro de 2019)
A feira chega a súa undécima edición
O domingo, 13 de outubro, celébrase na parroquia de Goente, no municipio coruñés de As Pontes de García Rodríguez, a XI Feira do Queixo do Eume e Mel de Goente.
O programa de actos comeza ás dez e media da mañá, coa apertura dos postos de artesanía e de queixo e mel de produtores locais e chegados de distintos puntos de Galicia e León.
Entre outras propostas, haberá unha mostra coa que se quere por en valor a calidade, versatilidade e potencialidade dos productos de comarca, con degustacións que incluirán unha maridaxe coa única raza autóctona porcina de Galicia: o porco celta. Celebrarase tamén un xantar popular, un obradoiro de queixo ou un espectáculo de teatro e malabares a cargo compañía Kandengue Arts. Non faltarán os freixós, que preparan para a ocasión as asociacións de veciños.