Festa do Queixo Arzúa (14, 15 e 16 de marzo de 2025)
As queixeiras, símbolo de tradición e esforzo
O concello coruñés de Arzúa celebra os próximos 14, 15 e 16 de marzo a edición número 50 da súa Festa do Queixo. Non será nesta ocasión un encontro anual máis para exaltar o produto, un dos de maior tradición e consumo en Galicia e en España.
O 18 de decembro de 2024, o concello presentou o cartel e a imaxe gráfica deste aniversario, que quere ser un tributo visual ás queixeiras, aos visitantes, aos traballadores e traballadoras e ao pasado, presente e futuro deste feiral e da tradición que representa. Será, polo tanto, "unha festa para a historia de todos e de todas", en versión municipal.
Neste proceso de proxección, a muller, a queixeira, será protagonista principal, polo simbolismo, tradición e esforzo que veu representando ao longo dos años.
Pódese obter máis información sobre este encontro anual en Festa do Queixo e no Concello de Arzúa.
Feira do Queixo de Moeche (30 de marzo de 2025)
A Feira do Queixo de Moeche, xa consolidada. entra na VII edición
O Concello coruñés de Moeche celebra o domingo, 30 de marzo, a VII Feira do Queixo, cuxo obxectivo é por en valor o produto e reivindicar o papel do sector leiteiro.
O evento trasládase este ano de mediados a finais do mes por mor da celebración dos días do Entroido e pola modificación tamén das datas dalgunhas das festas tradicionais do queixo en Galicia.
Ademais de mostrar a variedade e a calidade dos queixos artesáns de maior prestixo locais e comarcais, a oferta inclúe outros de Galicia e do resto de España.
As actividades complementarias preparadas para a ocasión son múltiples: catas comentadas, música, obradoiros para a rapazada, o Tren do Queixo, as visitas ao Castelo de Moeche, a gastronomía e algunha novidade máis aínda por desvelar. Todo procurando incluír actividades para a mañá e a tarde, de xeito que quen o dexese poida centrar o domingo no feiral.
Máis información en www.moeche.gal
O evento trasládase este ano de mediados a finais do mes por mor da celebración dos días do Entroido e pola modificación tamén das datas dalgunhas das festas tradicionais do queixo en Galicia.
Ademais de mostrar a variedade e a calidade dos queixos artesáns de maior prestixo locais e comarcais, a oferta inclúe outros de Galicia e do resto de España.
As actividades complementarias preparadas para a ocasión son múltiples: catas comentadas, música, obradoiros para a rapazada, o Tren do Queixo, as visitas ao Castelo de Moeche, a gastronomía e algunha novidade máis aínda por desvelar. Todo procurando incluír actividades para a mañá e a tarde, de xeito que quen o dexese poida centrar o domingo no feiral.
Máis información en www.moeche.gal
Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá
(23 de marzo de 2025)
Participarán unhas 50 queixerías e cinco panadarías
A 31 Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá celébrase o domingo, 23 de marzo. Participarán arredor de 50 queixerías e cinco panadarías, nunha cita que incluirá degustacións gratuítas, así como un taller infantil de elaboración de queixo na carpa principal e a preparación de pratos e petiscos a partir dos dous produtos estrela do concello. Haberá tamén un concerto a cargo de Rosa Cedrón e o peche de festa correrá a cargo da Orquesta New York.
O encontro, recoñecido como Festa de Interese Turístico de Galicia, reúne milleiros de persoas todos os anos. Trátase da convocatoria anual máis importante para este municipio lucense, xa que permite por en valor un queixo e un pan aos que posiblemente -pola súa calidade- non renuncie ningún visitante. Pero a oferta de cada edición vai moito máis alá de produtos tan prezados. Arredor da carpa -na que se concentran os queixos e os pans locais- nas rúas adxacentes instalaranse outros postos de venda de múltiples produtos.
Máis información en www.concellodefriol.es
O encontro, recoñecido como Festa de Interese Turístico de Galicia, reúne milleiros de persoas todos os anos. Trátase da convocatoria anual máis importante para este municipio lucense, xa que permite por en valor un queixo e un pan aos que posiblemente -pola súa calidade- non renuncie ningún visitante. Pero a oferta de cada edición vai moito máis alá de produtos tan prezados. Arredor da carpa -na que se concentran os queixos e os pans locais- nas rúas adxacentes instalaranse outros postos de venda de múltiples produtos.
Máis información en www.concellodefriol.es
XXXVI Feira do Queixo do Cebreiro (29 de marzo de 2024)
O encontro está recoñecido como Festa de Interese Turístico de Galicia
O venres, 29 de marzo, celébrase en Pedrafita a XXXVI Feira do Queixo do Cebreiro, un encontro recoñecido como Festa de Interese Turístico de Galicia, no que se dan cita milleiros de visitantes, encantados de asistir á exaltación dun dos queixos máis exclusivos non xa de de Galicia, senón de España.
A feira coincide todos os anos co Venres Santo. Pedrafita do Cebreiro é un fervedoiro de xente. Neve, chova ou faga un sol de manga curta ou de xustiza, o feiral ten recursos naturais para que todo saia de 'interese'.
Este ano, o encontro abre as portas ás 9,30 horas. Haberá un pasarrúas (Charanga Louband) e baile rexional (a cargo da Asociación Cultural Abrente). Á unha da tarde, pregón a cargo do CPI Uxío Novoneira.
E despois de poder atopar a artesanía máis xenuina, os recursos e aperos do agro máis buscados, os útiles de sempre para a vida diaria ou unhas boas viandas para a despensa, queda outro as na manga: un bo polbo á feira.
Máis información enhttp://www.cebreiro.es e http://www.concellopedrafita.es
A feira coincide todos os anos co Venres Santo. Pedrafita do Cebreiro é un fervedoiro de xente. Neve, chova ou faga un sol de manga curta ou de xustiza, o feiral ten recursos naturais para que todo saia de 'interese'.
Este ano, o encontro abre as portas ás 9,30 horas. Haberá un pasarrúas (Charanga Louband) e baile rexional (a cargo da Asociación Cultural Abrente). Á unha da tarde, pregón a cargo do CPI Uxío Novoneira.
E despois de poder atopar a artesanía máis xenuina, os recursos e aperos do agro máis buscados, os útiles de sempre para a vida diaria ou unhas boas viandas para a despensa, queda outro as na manga: un bo polbo á feira.
Máis información enhttp://www.cebreiro.es e http://www.concellopedrafita.es
XXXI Feira do Requeixo e Mel das Neves
(29 e 30 de marzo de 2024)
O feiral inclúe o 1º Certame de Música Tradicional Transfronteiriza
A Feira do Requeixo e Mel das Neves celébrase o venres e o sábado santos -coincidindo con outro encontro clásico dos queixos galegos, o da Denominación de Orixe Protexida Cebreiro, aínda que neste último caso a cita concéntrase no venres, 29 de marzo.
Requeixo e mel protagonizan neste concello do sur pontevedrés unha cita gastronómica que se remonta ao ano 1991 e son xa 31 as convocatorias programadas para promocionar os dous produtos, que teñen nos viños da parroquia de Rubiós un dos mellores complementos.
Cada ano, son milleiros os visitantes de toda Galicia que acoden a esta localidade para degustar o requeixo, elaborado con leite de vaca sen conservantes nen estabilizantes. A festa, declarada de Interese Turístico de Galicia, abrirá as súas portas ás 11 de mañá do venres. Ás 13,30 horas é o tempo do pregón, a cargo da cociñeira Begoña Vázquez. Animacións musicais, un taller infantil de elaboración de pratos con requeixo e outro para persoas adultas son algunhas das múltiples actividades do feiral.
Máis información
Requeixo e mel protagonizan neste concello do sur pontevedrés unha cita gastronómica que se remonta ao ano 1991 e son xa 31 as convocatorias programadas para promocionar os dous produtos, que teñen nos viños da parroquia de Rubiós un dos mellores complementos.
Cada ano, son milleiros os visitantes de toda Galicia que acoden a esta localidade para degustar o requeixo, elaborado con leite de vaca sen conservantes nen estabilizantes. A festa, declarada de Interese Turístico de Galicia, abrirá as súas portas ás 11 de mañá do venres. Ás 13,30 horas é o tempo do pregón, a cargo da cociñeira Begoña Vázquez. Animacións musicais, un taller infantil de elaboración de pratos con requeixo e outro para persoas adultas son algunhas das múltiples actividades do feiral.
Máis información
Festa do Queixo San Simón da Costa (6 e 7 de abril de 2024)
A Festa do San Simón chega á XXVIII
edición
O concello lucense de Vilalba volve acoller o 6 e o 7 de abril a Festa do Queixo San Simón da Costa, que entra na XXVIII edición.
Na Praza da Constitución estarán os postos de venda habituais, entre eles os das queixerías da denominación de orixe protexida (DOP) San Simón da Costa.
O sábado, 6 de abril, haberá actividades lúdicas e gastronómicas, con propostas como unha cata con maridaxe do San Simón e vinos galegos, o pregón de Sergio Pazos ou o concerto de The Rapants. Tamén están programados dous talleres infantís: un de elaboración de queixo e outro de cociña cos queixos locais.
O domingo, 7 de abril, a feira abrirase ás 10 da maña, coa exposición, degustación e venda do San Simón da Costa no recinto cuberto.
(Máis información)
Na Praza da Constitución estarán os postos de venda habituais, entre eles os das queixerías da denominación de orixe protexida (DOP) San Simón da Costa.
O sábado, 6 de abril, haberá actividades lúdicas e gastronómicas, con propostas como unha cata con maridaxe do San Simón e vinos galegos, o pregón de Sergio Pazos ou o concerto de The Rapants. Tamén están programados dous talleres infantís: un de elaboración de queixo e outro de cociña cos queixos locais.
O domingo, 7 de abril, a feira abrirase ás 10 da maña, coa exposición, degustación e venda do San Simón da Costa no recinto cuberto.
(Máis información)
Feira do Queixo na Ulloa (Monterroso, 5 de maio de 2019)
Monterroso exalta este ano o Queixo da Ulloa
O día 5 de maio, o municipio lucense de Monterroso celebra a XXVII Feira do Queixo, Produtos de Calidade e Turismo Sostible na Ulloa, un encontro anual no que tradicionalmente compartiu sede cos outros dous concellos que conforman a comarca, Antas de Ulla e Palas de Rei. Na actualidade, son tan só son dous os que celebran o encontro, Monterroso e Palas.
A feira contará con doce fabricantes de queixo e máis de trinta expositores de produtos típicos da zona. Celebrarase tamén o concurso de tapas e unha das novidades deste encontro será a xornada gastronómica que ofrecerá o cociñeiro André de Arzúa, dirixida a profesionais da restauración.
.
A feira contará con doce fabricantes de queixo e máis de trinta expositores de produtos típicos da zona. Celebrarase tamén o concurso de tapas e unha das novidades deste encontro será a xornada gastronómica que ofrecerá o cociñeiro André de Arzúa, dirixida a profesionais da restauración.
.
Festa do Requeixo da Capela (25 de agosto de 2024)
Os amantes do requeixo teñen o 25 de agosto unha cita no Concello da Capela
O Concello coruñés da Capela celebra o último domingo de agosto a XXXIV edición da Festa do Requeixo, organizada pola Cooperativa de Produtores do Campo Capela.
Nas últimas convocatorias, segundo os organizadores, repartíronse unhas 15.000 racións do produto, para o que foi preciso tratar arredor de 10.000 litros de leite.
Esta encontro celébrase desde 1989 e conta cun amplo recinto feiral e aparcadoiros dabondo.
O requeixo da Capela prepárase de xeito totalmente artesanal e presenta un característico toque de acedume que, segundo padales, ten no mel e no azucre dous importantes aliados.
A Festa do Requeixo da Capela contará ao longo do domingo, 25 de agosto, con actuacións músicais, exposicións, degustacións e outras actividades reflectidas no cartel anunciador e susceptibles dalgunha modificación de última hora.
Nas últimas convocatorias, segundo os organizadores, repartíronse unhas 15.000 racións do produto, para o que foi preciso tratar arredor de 10.000 litros de leite.
Esta encontro celébrase desde 1989 e conta cun amplo recinto feiral e aparcadoiros dabondo.
O requeixo da Capela prepárase de xeito totalmente artesanal e presenta un característico toque de acedume que, segundo padales, ten no mel e no azucre dous importantes aliados.
A Festa do Requeixo da Capela contará ao longo do domingo, 25 de agosto, con actuacións músicais, exposicións, degustacións e outras actividades reflectidas no cartel anunciador e susceptibles dalgunha modificación de última hora.
Feira do Queixo do Eume e do Mel de Goente (13 de outubro de 2024)
O encontro abre as súas portas ás 10 da mañá
O próximo domingo, 13 de outubro, celébrase na parroquia de Goente, no municipio coruñés de As Pontes de García Rodríguez, unha nova edición da Feira do Queixo do Eume e do Mel de Goente.
O encontro ten como finalidade promocionar e exaltar os produtos da gastronomía pontesa, así como dinamizar o sector primario. Abrirá as súas portas ás 10 da mañá, coa venda de mel, queixos e produtos de tempada.
Ao longo da xornada celebraranse obradoiros de cociña, plantas e candeas. Ás 12 comezará unha degustación de petiscos a cargo do chef André Arzúa e da catadora de queixos Salomé Beiroa.
E non faltará un servizo de comidas e a actuación do mago Roberto Lolo (ás 17,30 horas).
O encontro ten como finalidade promocionar e exaltar os produtos da gastronomía pontesa, así como dinamizar o sector primario. Abrirá as súas portas ás 10 da mañá, coa venda de mel, queixos e produtos de tempada.
Ao longo da xornada celebraranse obradoiros de cociña, plantas e candeas. Ás 12 comezará unha degustación de petiscos a cargo do chef André Arzúa e da catadora de queixos Salomé Beiroa.
E non faltará un servizo de comidas e a actuación do mago Roberto Lolo (ás 17,30 horas).
