![Queixo Arzúa-Ulloa de Cooperativa Hoxe / queixosdegalicia.com](/uploads/2/2/9/1/22915152/9646460.jpg?387)
Procedencia: Borralla, 34. Lalín (Pontevedra)
DOP: Queixo Arzúa-Ulloa
Fabricante: Cooperativa Hoxe
Tipo de leite: Vaca 100%, pasteurizado
Tamaños dispoñibles: 740 gramos e 3 quilogramos
Tipo de queixo//Descrición: Callada enzimática, textura blanda e cremosa, cor blanco marfil, codia fina e uniforme.
Suxestións de consumo e conservación: Como queixo con D.O. ten que cumplir os mesmos requisitos que todolos demais queixos Arzúa-Ulloa. As condicións modificanse moi a menudo.