Queixos de Galicia
  • Inicio
  • Arzúa-Ulloa
  • Cebreiro
  • San Simón Costa
  • Q. Tetilla
  • Ecolóxicos
  • Novas
  • Contacto
  • Enlaces

O requeixo da Capela congrega milleiros de visitantes

29/8/2022

0 Comentarios

 
XXXII Festa do Requeixo da Capela / queixosdegalicia.com
O sol aconsellou que os máis previsores xa cubrisen a cabeza cun pucho desde primeiras horas da mañá
Gonzalo S. Lourido

Despois de tres convocatorias que non puideron ser, había ganas de festa na Capela (A Coruña). E este domingo acudiron á convocatoria anual de exaltación do requeixo local milleiros de visitantes, en liña con edicións anteriores. Tamén se ofertaron arredor de 10.000 terrinas do produto, para as que se calcula que se precisaron 15.000 litros de leite crú.

Houbo máis expositores de venda, moi pouca representación de queixerías galegas, e un pregoeiro -o axudante técnico sanitario Xosé Ramón Bouza Rodríguez- que se encargou de glosar os tempos da pandemia, de lembrar aos que se foron e de recoñecer o papel que xogaron todos os colectivos, sen excepción, que deron axuda e solucións en tempos de incerteza.

Festa, requeixo e sol na Capela

A Cooperativa Campo Capela -que colabora cada ano co concello coruñés na organización do evento- é a que elabora este requeixo que se vendeu no recinto feiral, xunto con outros queixos de produción propia igualmente afamados, recoñecidos e premiados nacional e internacionalmente.

O presidente da cooperativa, Fernando Rodríguez, avaliou como "moi positiva" a celebración do encontro no seu conxunto, tanto pola asistencia como polas vendas.

A primeiras horas da mañá xa se auguraba un día de moita calor, pero o termómetro non impedíu que os visitantes acudisen tamén pola tarde e pola noite, nunha xornada na que non faltaron as atraccións musicais.
​
XXXII Festa do Requeixo da Capela / queixosdegalicia.com
O axudante técnico sanitario Xosé Ramón Bouza foi o encargado de ler o pregón
0 Comentarios

Este domingo, requeixo da Capela

27/8/2022

0 Comentarios

 
XXXII Festa do Requeixo da Capela / queixosdegalicias.com
O programa deste ano inclúe actividades que se veñen desenvolvendo desde o venres
G.S.L.

A conta atrás está ao límite. Despois de varios anos de espera -polas razóns dabondo coñecidas- este domingo hai unha celebración importante na parroquia das Neves. Volve a Festa do Requeixo do Concello coruñés da Capela, un produto de gran aceptación do que  se volverán vender milleiros de terrinas para consumo familiar; mentres outras moitas vanse converter en aperitivo ou en sobremesa daqueles que aproveitan  o día para visitar, mercar, desfrutar e degustar un produto polo que moitos devecen é que está chamado a ser parte destacada no panorama queixeiro galego.

Pois si. O requeixo, presente en toda Galicia- gaña adeptos- pero tamén precisa dun empurrón definitivo para revelarse ampliamente como unha exquisitez cara ao seu consumo.  Ao local e ao cotián -se son de lei  e de raíz-  hai que darlle recoñecemento e valor engadido. O futuro ten que pasar por iso.

Hai fabricantes que elaboran requeixo para atender unha pequena demanda -porque hai que estar no mercado-. E tamén hai quen inclúe o produto como proposta para tendas, hostalería, supermercados e grandes áreas comerciais. Pero todos, precisan dun paraugas legal.

Este domingo, nas Neves, celébrase a XXXII Festa do Requeixo, cunha exhibición de cans de pastoreo, pasarrúas, pregón, xantar, charanga e concerto musical. Ademais, está a tradicional exposición de maquinaria agrogandeira e forestal, un obradoiro de táboas de artesanía e oficios e os postos de alimentación habituais.

Venres e sábado celebráronse tamén actividades  complementarias, como a ExpoFest A Capela. 

XXXII Festa do Requeixo da Capela / queixosdegalicia.com
A covid impediu que a festa puidera celebrarse nas edición de 2019, 2020 e 2021
0 Comentarios
    Logo Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina web

    Autor

    Blog de novas de actualidade do portal web queixosdegalicia.com



    Conselleria do Medio Rural / queixosdegalicia.com

    Galicia Calidade / queixosdegalicia.com


    Archivos

    Marzo 2023
    Febrero 2023
    Diciembre 2022
    Noviembre 2022
    Octubre 2022
    Septiembre 2022
    Agosto 2022
    Julio 2022
    Junio 2022
    Mayo 2022
    Abril 2022
    Marzo 2022
    Febrero 2022
    Diciembre 2021
    Octubre 2021
    Septiembre 2021
    Julio 2021
    Marzo 2021
    Diciembre 2020
    Octubre 2020
    Septiembre 2020
    Agosto 2020
    Julio 2020
    Mayo 2020
    Abril 2020
    Febrero 2020
    Enero 2020
    Diciembre 2019
    Noviembre 2019
    Octubre 2019
    Septiembre 2019
    Agosto 2019
    Julio 2019
    Junio 2019
    Mayo 2019
    Abril 2019
    Marzo 2019
    Febrero 2019
    Enero 2019
    Diciembre 2018
    Noviembre 2018
    Octubre 2018
    Agosto 2018
    Junio 2018
    Mayo 2018
    Abril 2018
    Marzo 2018
    Febrero 2018
    Enero 2018
    Diciembre 2017
    Noviembre 2017
    Octubre 2017
    Septiembre 2017
    Agosto 2017
    Julio 2017
    Junio 2017
    Mayo 2017
    Abril 2017
    Marzo 2017
    Febrero 2017
    Enero 2017
    Diciembre 2016
    Noviembre 2016
    Octubre 2016
    Septiembre 2016
    Agosto 2016
    Julio 2016
    Junio 2016
    Mayo 2016
    Abril 2016
    Marzo 2016
    Febrero 2016
    Enero 2016
    Diciembre 2015
    Noviembre 2015
    Octubre 2015
    Septiembre 2015
    Agosto 2015
    Julio 2015
    Mayo 2015
    Abril 2015
    Marzo 2015
    Febrero 2015
    Diciembre 2014


    Categorias

    Todos
    Agricultura Ecolóxica
    Cata Dos Queixos
    Concurso De Pinchos
    Cooperativa Caprina Gallega
    Craega
    Ecolóxicos
    García Baquero
    Inés Abril
    J. A. Fernández
    Javier Piñeiro
    Palas De Rei
    Portomeñe
    Produtos Ecolóxicos
    Queixos Da Chaira
    Queixos Ecolóxicos


    Fuente RSS


Imagen
Aviso Legal                        Privacidade                           Política de cookies                                   O Portal dos Queixos de Galicia. Por Queixos de Galicia