G.S.L.
O bo tempo axudou a despedir con ledicia a XLIII Feira Internacional Abanca Semana Verde de Galicia, que pechou edición con 112.200 visitantes, segundo un sistema de cámaras de sofware intelixente situadas nas entradas ao recinto silledense que permitíu obter cifras totais de asistencia con maior precisión. Acudiron 758 empresas e entidades de España, Portugal Italia, Cuba, Colombia, México e Estados Unidos. Nun escaparate tan amplo -con máis de 200 actividades diferentes- non volveron faltar algúns fabricantes dos mellores queixos galegos.
Queixo Tetilla, Cebreiro, Arzúa-Ulloa ou San Simón da Costa -as catro denominacións de orixe protexida deste produto en Galicia- tiveron representación e a boa compaña expositiva de queixos de Friol (Lugo), queixos ecolóxicos, algúns dos fabricados en Ferrolterra ou en Terras do Eume e do requeixo de moitos puntos de Galicia.
Así que neste abano -adubiado con outros queixos españoles como o Idiazábal, o S´Oratge de Menorca algúns máis tan afamados como o suizo Le Gruyère ou Tête de Moine- acudiron ao recinto pontevedrés da Semana Verde de Silleda: Casa Zolle (Friol/Lugo); Dona Cobina-Cobideza ( A Golada/Pontevedra); Queniaga (Curtis/A Coruña); Barral (Arzúa/A Coruña); Castelo de Brañas (O Cebreiro/Lugo); Brigantia (San Sadurniño/A Coruña); Bretón (Irixoa/A Coruña); Daniberto (Vilalba/Lugo); Queserías del Eume (As Pontes/A Coruña); Hoxe (Lalín/Pontevedra) ou Requeixo das Neves (As Neves/Pontevedra).