Queixos de Galicia
  • Inicio
  • Arzúa-Ulloa
  • Cebreiro
  • San Simón Costa
  • Q. Tetilla
  • Ecolóxicos
  • Novas
  • Contacto
  • Enlaces

Palas de Rei, tres días de festa para promocionar o Arzúa-Ulloa

24/4/2015

0 Comentarios

 
Pincho gañador Palas de Rei / queixosdegalicia.com'Un celta na terra da Ulloa', pincho gañador
A vila luguesa de Palas de Rei celebrou do 17 ao 19 de abril a XXIV Feira do Queixo Arzúa-Ulloa, un encontro moi concurrido que se correspondeu cun significativo número de vendas do producto,  e que tivo como principal reclamo na xornada do venres  o concurso de tapas, no que participaron  unha ducía de hostaleiros da localidade.

O sábado 18 de abril, ademais da emisión el directo do programa 'Aquí Galicia', da TVG, e a actuación de dúas orquestas con motivo da promoción turística do municipio, ofrecéuse na Praza do Concello, as oito e media do serán, unha degustación de queixo e produtos da zona, para rematar cun concerto as dez da noite na Praza de Galicia.

O recinto feiral abriuse o domingo as dez da mañá e as doce  e media deu o pregón o ex conselleiro e ex senador Víctor Manuel Vázquez Portomeñe, que converteu a súa intervención nun acto de recoñecemento das queixeiras ulloanas.

Á unha da tarde procedéuse ao nomeamento dos membros da Encomenda do Queizo da Ulloa, co ingreso nesta ocasión, ademais do pregoeiro, do conselleiro de Economía e Industria, Francisco Conde, e do responsable do grupo García Baquero, Miguel Ángel García Baquero. Todos eles, como leva aparellada a distinción, comprometéronse a defender e degustar o queixo Arzúa-Ulloa sempre que teñan ocasión.

Concurso de pinchos e tapas

Tamén o domingo, á unha e media da tarde, tivo lugar a entrega de premios aos gañadores do concurso de pinchos e  tapas. A pulpería Casa Camiño foi o establecemento gañador do concurso, que organizou a Denominación de Orixe Protexida Arzúa-Ulloa , como acto complementario ao feiral.

O pincho, denominado 'Un celta na terra da Ulloa' foi o merecedor da puntuación más a elevada do xurado, que estivo formado polos profesores do Instituto de Educación Secundaria de Foz Conchi Carreiras Vizoso e Juan Luis González Rivero, pola cociñeira María Pampín Penas, por Divina Agra Soengas en representación do Concello de Palas de Rei, e polo xerente do consello regulador, Óscar Pérez Ramil.

O segundo posto foi para 'Porco, pataca e mel', da Parrillada Ponterroxán, mentres que en terceiro lugar quedaron os 'Buñuelos de queixo Arzúa-Ulloa con xarope de fresa e golpe de canela', do Albergue Buen Camino.  

Os doce establecementos de hostalería da vila de Palas de Rei que participaron, elaboraron as súas creacións con queixo cedido gratuitamente polo consello regulador.

Este feiral celébrase cada ano de xeito rotativo polos tres concellos lucenses amparados pola Denominación de Orixe Protexida Arzúa Ulloa, Palas de Rei, Monterroso e Antas de Ulla.

0 Comentarios
    Logo Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina web

    Autor

    Blog de novas de actualidade do portal web queixosdegalicia.com



    Conselleria do Medio Rural / queixosdegalicia.com

    Galicia Calidade / queixosdegalicia.com


    Archivos

    Marzo 2023
    Febrero 2023
    Diciembre 2022
    Noviembre 2022
    Octubre 2022
    Septiembre 2022
    Agosto 2022
    Julio 2022
    Junio 2022
    Mayo 2022
    Abril 2022
    Marzo 2022
    Febrero 2022
    Diciembre 2021
    Octubre 2021
    Septiembre 2021
    Julio 2021
    Marzo 2021
    Diciembre 2020
    Octubre 2020
    Septiembre 2020
    Agosto 2020
    Julio 2020
    Mayo 2020
    Abril 2020
    Febrero 2020
    Enero 2020
    Diciembre 2019
    Noviembre 2019
    Octubre 2019
    Septiembre 2019
    Agosto 2019
    Julio 2019
    Junio 2019
    Mayo 2019
    Abril 2019
    Marzo 2019
    Febrero 2019
    Enero 2019
    Diciembre 2018
    Noviembre 2018
    Octubre 2018
    Agosto 2018
    Junio 2018
    Mayo 2018
    Abril 2018
    Marzo 2018
    Febrero 2018
    Enero 2018
    Diciembre 2017
    Noviembre 2017
    Octubre 2017
    Septiembre 2017
    Agosto 2017
    Julio 2017
    Junio 2017
    Mayo 2017
    Abril 2017
    Marzo 2017
    Febrero 2017
    Enero 2017
    Diciembre 2016
    Noviembre 2016
    Octubre 2016
    Septiembre 2016
    Agosto 2016
    Julio 2016
    Junio 2016
    Mayo 2016
    Abril 2016
    Marzo 2016
    Febrero 2016
    Enero 2016
    Diciembre 2015
    Noviembre 2015
    Octubre 2015
    Septiembre 2015
    Agosto 2015
    Julio 2015
    Mayo 2015
    Abril 2015
    Marzo 2015
    Febrero 2015
    Diciembre 2014


    Categorias

    Todos
    Agricultura Ecolóxica
    Cata Dos Queixos
    Concurso De Pinchos
    Cooperativa Caprina Gallega
    Craega
    Ecolóxicos
    García Baquero
    Inés Abril
    J. A. Fernández
    Javier Piñeiro
    Palas De Rei
    Portomeñe
    Produtos Ecolóxicos
    Queixos Da Chaira
    Queixos Ecolóxicos


    Fuente RSS


Imagen
Aviso Legal                        Privacidade                           Política de cookies                                   O Portal dos Queixos de Galicia. Por Queixos de Galicia