Queixos de Galicia
  • Inicio
  • Arzúa-Ulloa
  • Cebreiro
  • San Simón Costa
  • Q. Tetilla
  • Ecolóxicos
  • Novas
  • Contacto
  • Enlaces

54 produtores para 'abrir boca' na 42 Festa do Arzúa-Ulloa

18/2/2017

0 Comentarios

 
42 Festa do Queixo Arzúa-Ulloa / queixosdegalicia.com
Os artífices da 42 edición da Festa do Queixo Arzúa-Ulloa, nunha presentación na que estivo a cociñeira Bea Sotelo
Xa hai programación definitiva para a 42 edición da Festa do Queizo Arzúa-Ulloa. A última  en chegar, como sempre, foi a lista pechada dos produtores de queixos, 54 en total, que atenderán as demandas dos milleiros de visitantes que ao longo do primeiro fin de semana do vindeiro mes de  marzo visitarán sen présas á capitalidade do municipio arzuán. Moitos deses produtores traballarán con máis intensidade estes días para ter nas casetas bo queixo dabondo para satisfacer os mellores e máis esixentes padais  Pero non todo é queixo nesta festa.   

Tirando de programa, a proposta inclúe, entre outras moitas actividades,  catas comentadas do Arzúa-Ulloa nos centros docentes; proxeccións de bo cine; obradoiros; o coñecido concurso de tapas e petiscos 'Festa do Queixo'; ou a a clase maxistral  de cociña con Arzúa-Ulloa.

 A guinda é o Festival do Queixo, pero  tamén a pregoeira para a ocasión, a actriz viguesa María Castro,  ou a emblemática  a 'Escultura da Queixeira', feita con queixo, a tamaño natural, e que se poderá contemplar o sábado 4 de marzo na entrada principal do recinto feiral .

70 expositores
Os queixos da Deominación de Orixe Protexida Arzúa-Ulloa (DOP) e os produtores lácteos tradicionais serán un ano máis os anfitrións da mostra, que acollerá no recinto feiral Tera do Queixo a un totral de 70  postos, que sea repartirán entre unha selección de produtos artesanais e gourmet de alta calidade, as queixerías  con DOP Arzúa-Ulloa e as queixerías con certificado de Produtores Lácteos Certificados (PLT) .
​
No primeiro andar do recinto feiral, o domingo, terá lugar o  'master class' co queixo como protagonista  de Bea Sotelo, do Restaurante 'A Estación' de Cambre (A Coruña), recoñecida cunha estrela 'Michelín' e de sobra coñecida polas súas aportacións gastronónomicas nos medios audiovisuais galegos. 
0 Comentarios



Dejar una respuesta.

    Logo Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina web

    Autor

    Blog de novas de actualidade do portal web queixosdegalicia.com



    Conselleria do Medio Rural / queixosdegalicia.com

    Galicia Calidade / queixosdegalicia.com


    Archivos

    Marzo 2023
    Febrero 2023
    Diciembre 2022
    Noviembre 2022
    Octubre 2022
    Septiembre 2022
    Agosto 2022
    Julio 2022
    Junio 2022
    Mayo 2022
    Abril 2022
    Marzo 2022
    Febrero 2022
    Diciembre 2021
    Octubre 2021
    Septiembre 2021
    Julio 2021
    Marzo 2021
    Diciembre 2020
    Octubre 2020
    Septiembre 2020
    Agosto 2020
    Julio 2020
    Mayo 2020
    Abril 2020
    Febrero 2020
    Enero 2020
    Diciembre 2019
    Noviembre 2019
    Octubre 2019
    Septiembre 2019
    Agosto 2019
    Julio 2019
    Junio 2019
    Mayo 2019
    Abril 2019
    Marzo 2019
    Febrero 2019
    Enero 2019
    Diciembre 2018
    Noviembre 2018
    Octubre 2018
    Agosto 2018
    Junio 2018
    Mayo 2018
    Abril 2018
    Marzo 2018
    Febrero 2018
    Enero 2018
    Diciembre 2017
    Noviembre 2017
    Octubre 2017
    Septiembre 2017
    Agosto 2017
    Julio 2017
    Junio 2017
    Mayo 2017
    Abril 2017
    Marzo 2017
    Febrero 2017
    Enero 2017
    Diciembre 2016
    Noviembre 2016
    Octubre 2016
    Septiembre 2016
    Agosto 2016
    Julio 2016
    Junio 2016
    Mayo 2016
    Abril 2016
    Marzo 2016
    Febrero 2016
    Enero 2016
    Diciembre 2015
    Noviembre 2015
    Octubre 2015
    Septiembre 2015
    Agosto 2015
    Julio 2015
    Mayo 2015
    Abril 2015
    Marzo 2015
    Febrero 2015
    Diciembre 2014


    Categorias

    Todos
    Agricultura Ecolóxica
    Cata Dos Queixos
    Concurso De Pinchos
    Cooperativa Caprina Gallega
    Craega
    Ecolóxicos
    García Baquero
    Inés Abril
    J. A. Fernández
    Javier Piñeiro
    Palas De Rei
    Portomeñe
    Produtos Ecolóxicos
    Queixos Da Chaira
    Queixos Ecolóxicos


    Fuente RSS


Imagen
Aviso Legal                        Privacidade                           Política de cookies                                   O Portal dos Queixos de Galicia. Por Queixos de Galicia