As vendas de queixo foron especialmente significativas este ano
A IX edición da Feira do Queixo do Eume e Mel de Goente pechouse o domingo con éxito de público, nunha xornada na que reinou o bo tempo e na que máis de cincocentos visitantes chegaron a tempo para atopar asiento e comer no propio recinto. Outros non tiveron tanta sorte e non puideron degustar o menú preparado para a ocasión por esgotarse os billetes de reserva á venda. Como estaba previsto, a sobremesa foi a base de queixo e mel locais e, se acaso, dalgún freixón que outro dos milleiros que se fixeron durante a xornada.
E se os visitantes foron moitos, as vendas tampoco quedaron atrás, xa que a fábrica local, Queserías del Eume, tivo que repoñer pola mañá varias veces, en especial, dos dous novos produtos que presentou, o 'Eume madurado' -de tres meses de curación, en formatos de 1,4, 3 e 12 quilogramos- e o 'Eume afumado' con leña de abedul, con 45 días de curación e que se comercializa en pezas de 1,5 quilogramos.
E no ámbito gastronómico, como cada ano, foron protagonistas tamén os meles de distintos puntos de Galicia, desde os Ancares ata os do veciño municipio da Capela e, por suposto, os dos produtores da parroquia de Goente, baixo a etiqueta da asociación Casa do Mel.
O pasado ano foron arredor de 1.200 persoas as que fixeron algún tipo de compra, co que, aínda que non hai unha cifra oficial de asistencia, son varios os milleiros que acoden a este feiral, segundo o alcalde das Pontes, Valentín González Formoso, quen non oculta que haberá que pensar na posibilidade de buscar un espazo máis amplo para celebrar o encontro, xa que "crece ano a ano", sinala.
Máis queixerías, nova ubicación
O Concello das Pontes aporta, fundamentalmente, os cartos para por en marcha a feira, uns 18.000 euros. Da organización encárganse a Casa do Mel, as Asociacións de Veciños Raíces e Virxe do Carme e Queserías del Eume.
Para o rexedor municipal, o da presenza ou non de máis queixeiros é un debate que os propios organizadores deben afrontar aínda que, na súa opinión, ten que haber queixos doutros puntos de Galicia e mesmo de España, porque será algo que non faga máis que enriquecer e impulsar a feira. Insistiu, non obstante, en que hai "un problema de espazo" para a celebración, polo que se se incrementa o número de expositores, haberá que cambiar de ubicación. E isto parece que é o que está influíndo en que se tome a decisión.
E se os visitantes foron moitos, as vendas tampoco quedaron atrás, xa que a fábrica local, Queserías del Eume, tivo que repoñer pola mañá varias veces, en especial, dos dous novos produtos que presentou, o 'Eume madurado' -de tres meses de curación, en formatos de 1,4, 3 e 12 quilogramos- e o 'Eume afumado' con leña de abedul, con 45 días de curación e que se comercializa en pezas de 1,5 quilogramos.
E no ámbito gastronómico, como cada ano, foron protagonistas tamén os meles de distintos puntos de Galicia, desde os Ancares ata os do veciño municipio da Capela e, por suposto, os dos produtores da parroquia de Goente, baixo a etiqueta da asociación Casa do Mel.
O pasado ano foron arredor de 1.200 persoas as que fixeron algún tipo de compra, co que, aínda que non hai unha cifra oficial de asistencia, son varios os milleiros que acoden a este feiral, segundo o alcalde das Pontes, Valentín González Formoso, quen non oculta que haberá que pensar na posibilidade de buscar un espazo máis amplo para celebrar o encontro, xa que "crece ano a ano", sinala.
Máis queixerías, nova ubicación
O Concello das Pontes aporta, fundamentalmente, os cartos para por en marcha a feira, uns 18.000 euros. Da organización encárganse a Casa do Mel, as Asociacións de Veciños Raíces e Virxe do Carme e Queserías del Eume.
Para o rexedor municipal, o da presenza ou non de máis queixeiros é un debate que os propios organizadores deben afrontar aínda que, na súa opinión, ten que haber queixos doutros puntos de Galicia e mesmo de España, porque será algo que non faga máis que enriquecer e impulsar a feira. Insistiu, non obstante, en que hai "un problema de espazo" para a celebración, polo que se se incrementa o número de expositores, haberá que cambiar de ubicación. E isto parece que é o que está influíndo en que se tome a decisión.
As reservas para comer foron aumentando...
... e ás dúas da tarde xa non había sitio para tanta xente
Fuente RSS
