Queixos de Galicia
  • Inicio
  • Arzúa-Ulloa
  • Cebreiro
  • San Simón Costa
  • Q. Tetilla
  • Ecolóxicos
  • Novas
  • Contacto
  • Enlaces

Friol, capital galega  do 'Queixo e do Pan' 

9/3/2017

0 Comentarios

 
Feira do Queixo e Pan de Ousá / queixosdegalicia.com
Un ano máis, as propostas da feira,van moito máis alá dos mellores produtos locais
O municipio friolense estrea cuarto de século na proxección de dous dos seus mellores produtos no plano gastronómico, o pan e o queixo. Trátase dunha proposta que, segundo recalcou alcalde do municipio, José Ángel Santos,  avanza en prestixo e que "consegue duplicar  e mesmo triplicar" a poboación local durante a súa celebración, actuando como "o maior polo de atracción" de visitantes cos que contan estas terras lucenses.

E con motivo, precisamente, destes primeiros 25 anos de celebración da Feira do Queixo de Friol e do Pan de Ousá, haberá importantes novidades, a primeira delas o '1º Friulio", organizada pola Asocación de Recreación Histórica A Castronela, baixo a promoción do concello,  impulsor do feiral. Desenvolverase o sábado, 25 de marzo.

A proposta supón un encontro entre as Asociación Castrexas e Romanas vinculadas á recreación histórica, coa colaboración das asociacións culturais de Friol espalladas por todo o municipio.  Trátase, deste xeito, de recrear os modos de vida, as costumes e as crenzas de ámbalas las dúas culturas. E ademais de asociacións de Lugo non faltarán outras de terras foráneas, como a asociación celtibérica 'Tierra Quemada', de Soria.  

A feira, o 26                          
E na xornada dominical, como é tradición, celébrase a Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá, que se moderniza e se adapta aos novos tempos, en palabras do rexidor municipal, sen perder a súa esencia. Son estes dous produtos que se poñen a venda o día 26 , artesanais, que compartirán espazo feiral con outros moitos da gastronomía local, provincial e galega, como é a novidosa produción de pizza e dunha hamburguesa  baseadas no queixo friolense, dúas propostas da Cadea Galipizza. Pero hai moitas máis propostas.

En breve síntese, as estimacións falan de 10.000 queixos en exposición  e dunhas 3.500 pezas de pan á venda. A carón ca carpa principal, para previr as posibles incremencias do tempo, está a caseta municipal, onde os asistentes, a partir da unha da tarde,  poderán degustar de balde os dous principais productos do concello, acompañados dun viño.

E algo a ter en conta para os condutores de automóbiles, as rúas Deputación e Santa Isabel pecharán ao tráfico, xa que estarán destinadas á montaxe de pulperías e tendas ambulantes. Ademais, para facilitar o aparcamento, habilitaranse as instalacións do Mercado Municipal, así como as rúas do polígono industrial. 
​
Feira do Queixo de Friol / queixosdegalicia.com
As mans van ao pan, ao queixo...
0 Comentarios



Dejar una respuesta.

    Logo Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina web

    Autor

    Blog de novas de actualidade do portal web queixosdegalicia.com



    Conselleria do Medio Rural / queixosdegalicia.com

    Galicia Calidade / queixosdegalicia.com


    Archivos

    Marzo 2023
    Febrero 2023
    Diciembre 2022
    Noviembre 2022
    Octubre 2022
    Septiembre 2022
    Agosto 2022
    Julio 2022
    Junio 2022
    Mayo 2022
    Abril 2022
    Marzo 2022
    Febrero 2022
    Diciembre 2021
    Octubre 2021
    Septiembre 2021
    Julio 2021
    Marzo 2021
    Diciembre 2020
    Octubre 2020
    Septiembre 2020
    Agosto 2020
    Julio 2020
    Mayo 2020
    Abril 2020
    Febrero 2020
    Enero 2020
    Diciembre 2019
    Noviembre 2019
    Octubre 2019
    Septiembre 2019
    Agosto 2019
    Julio 2019
    Junio 2019
    Mayo 2019
    Abril 2019
    Marzo 2019
    Febrero 2019
    Enero 2019
    Diciembre 2018
    Noviembre 2018
    Octubre 2018
    Agosto 2018
    Junio 2018
    Mayo 2018
    Abril 2018
    Marzo 2018
    Febrero 2018
    Enero 2018
    Diciembre 2017
    Noviembre 2017
    Octubre 2017
    Septiembre 2017
    Agosto 2017
    Julio 2017
    Junio 2017
    Mayo 2017
    Abril 2017
    Marzo 2017
    Febrero 2017
    Enero 2017
    Diciembre 2016
    Noviembre 2016
    Octubre 2016
    Septiembre 2016
    Agosto 2016
    Julio 2016
    Junio 2016
    Mayo 2016
    Abril 2016
    Marzo 2016
    Febrero 2016
    Enero 2016
    Diciembre 2015
    Noviembre 2015
    Octubre 2015
    Septiembre 2015
    Agosto 2015
    Julio 2015
    Mayo 2015
    Abril 2015
    Marzo 2015
    Febrero 2015
    Diciembre 2014


    Categorias

    Todos
    Agricultura Ecolóxica
    Cata Dos Queixos
    Concurso De Pinchos
    Cooperativa Caprina Gallega
    Craega
    Ecolóxicos
    García Baquero
    Inés Abril
    J. A. Fernández
    Javier Piñeiro
    Palas De Rei
    Portomeñe
    Produtos Ecolóxicos
    Queixos Da Chaira
    Queixos Ecolóxicos


    Fuente RSS


Imagen
Aviso Legal                        Privacidade                           Política de cookies                                   O Portal dos Queixos de Galicia. Por Queixos de Galicia