Queixos de Galicia
  • Inicio
  • Arzúa-Ulloa
  • Cebreiro
  • San Simón Costa
  • Q. Tetilla
  • Ecolóxicos
  • Novas
  • Contacto
  • Enlaces

Friol, escaparate galego do queixo e do pan

25/3/2019

0 Comentarios

 
Feira  do Queixo de Friol / queixosdegalicia.com
O queixo friolense volveu acaparar a atención de milleiros de visitantes / Victoria Rodríguez
A localidade de Friol volveuse converter un ano máis no gran escaparate  gastronómico e turístico do municipio lucense, coa exposición e venda dunhas 12.000 pezas de queixo, mentres que as cinco panaderías da parroquia de Ousá trouxeron ao feiral máis de 3.500 pezas de pan. O resultado final foi o habitual, a comercialización de boa parte dos produtos.

Queixo e pan locais vendéronse na gran carpa da Praza de Andón Cebreiro, arredor da cal volvéronse colocar os postos nos que se puideron mercar diferentes produtos agroalimentarios do municipio, como carne, mel ou ovos.

Na Praza de Rosalía de Castro tamén se deron cita postos destinados á exposición de produtos de diferentes sectores, entre eles a artesanía, o textil ou viños e licores.

Como xa ven sendo habitual en cada feira, ao carón da carpa principal, no posto instalado polo concello, os asistentes degustaron na xornada dominical os dous productos locais, acompañados dun  viño.

Un feiral de referencia

A Feira do Queixo de Friol e Pan de Ousá -que celebrou a súa 27 edición- ten un recoñecido prestixio, que se reflicte cada ano nunha asistencia multitudinaria, que logra triplicar ano tras ano a poboación do municipio, segundo as contas que fai o alcalde do concello, José A. Santos Sánchez, quen non dubida en sinalar tamén que esta importante afluencia coloca a Friol nun lugar de referencia na comunidade autónoma.

Trátase dunha feira que medra ano a ano -que se moderniza- pero que o concello -organizador do encontró- considera que debe seguir mantendo a súa esencia, ofrecendo produtos totalmente artesanais como o o pan e o queixo locais.

Para fomentar o potencial turístico está impulsando o concello diversas accións, entre elas  a solicitude para que a feira sexa declarada Festa de Interese Turístico Galego por parte da Xunta de Galicia. Trátase dunha resolución da Administración  Autonómica que se presume inminente e que lle dará máis prestixo ao enconto anual.
Imagen
O feiral congrega cada ano o equivalente ao triplo da poboación do municipio / Victoria Rodríguez
0 Comentarios



Dejar una respuesta.

    Logo Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina web

    Autor

    Blog de novas de actualidade do portal web queixosdegalicia.com



    Conselleria do Medio Rural / queixosdegalicia.com

    Galicia Calidade / queixosdegalicia.com


    Archivos

    Diciembre 2022
    Noviembre 2022
    Octubre 2022
    Septiembre 2022
    Agosto 2022
    Julio 2022
    Junio 2022
    Mayo 2022
    Abril 2022
    Marzo 2022
    Febrero 2022
    Diciembre 2021
    Octubre 2021
    Septiembre 2021
    Julio 2021
    Marzo 2021
    Diciembre 2020
    Octubre 2020
    Septiembre 2020
    Agosto 2020
    Julio 2020
    Mayo 2020
    Abril 2020
    Febrero 2020
    Enero 2020
    Diciembre 2019
    Noviembre 2019
    Octubre 2019
    Septiembre 2019
    Agosto 2019
    Julio 2019
    Junio 2019
    Mayo 2019
    Abril 2019
    Marzo 2019
    Febrero 2019
    Enero 2019
    Diciembre 2018
    Noviembre 2018
    Octubre 2018
    Agosto 2018
    Junio 2018
    Mayo 2018
    Abril 2018
    Marzo 2018
    Febrero 2018
    Enero 2018
    Diciembre 2017
    Noviembre 2017
    Octubre 2017
    Septiembre 2017
    Agosto 2017
    Julio 2017
    Junio 2017
    Mayo 2017
    Abril 2017
    Marzo 2017
    Febrero 2017
    Enero 2017
    Diciembre 2016
    Noviembre 2016
    Octubre 2016
    Septiembre 2016
    Agosto 2016
    Julio 2016
    Junio 2016
    Mayo 2016
    Abril 2016
    Marzo 2016
    Febrero 2016
    Enero 2016
    Diciembre 2015
    Noviembre 2015
    Octubre 2015
    Septiembre 2015
    Agosto 2015
    Julio 2015
    Mayo 2015
    Abril 2015
    Marzo 2015
    Febrero 2015
    Diciembre 2014


    Categorias

    Todos
    Agricultura Ecolóxica
    Cata Dos Queixos
    Concurso De Pinchos
    Cooperativa Caprina Gallega
    Craega
    Ecolóxicos
    García Baquero
    Inés Abril
    J. A. Fernández
    Javier Piñeiro
    Palas De Rei
    Portomeñe
    Produtos Ecolóxicos
    Queixos Da Chaira
    Queixos Ecolóxicos


    Fuente RSS


Imagen
Aviso Legal                        Privacidade                           Política de cookies                                   O Portal dos Queixos de Galicia. Por Queixos de Galicia