Queixos de Galicia
  • Inicio
  • Arzúa-Ulloa
  • Cebreiro
  • San Simón Costa
  • Q. Tetilla
  • Ecolóxicos
  • Novas
  • Contacto
  • Enlaces

O queixo, entre as 'estrelas' da agricultura ecolóxica

5/4/2017

0 Comentarios

 
Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica / queixosdegalicia.com
Conselleira do Medio Rural e presidente do Craega na presentación dos resultados de 2016 da agricultura ecolóxica
O presidente do Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (Craega), José Antonio Fernández, presentou hoxe en Santiago, xunto coa conselleira do Medio Rural, Ángeles Vázquez, o balance desta actividade no ano 2016,  que se resume nun incremento dun 36,5% das hectáreas certificadas, nun aumento do 25,3% das vendas e nunha facturación que chegou aos 41,7 millóns de euros. O sector do leite e dos derivados mantense como o máis destado, cos queixos como un dos principais atractivos.

Leite e derivados -queixos, iogures e manteguilla-, en efecto, están á cabeza do volume de negocio desta agricultura e incrementaron significativamente a súa facturación no período, cun 32,5% máis, co que se sitúa nos 13,2 millóns de euros.

Todo o ecolóxico ten, sen dúbida, un gran potencial de crecemento, así o sector da carne, con 6,8 millóns de euros en vendas,  medrou un 64,2%. É a segunda área de actividade en importancia, seguida das conservas de pescado, con 5,5 millóns  facturados e un avance do 32,4%.

Non desaproveitou José Antonio Fernández a presentación dos resultados do 2016 para recalcar que o fomento do consumo dos produtos ecolóxicos rematará tendo máis interés para os  galegos, porque son moi beneficiosos para a saúde e respectuosos co medio ambiente. Unha das particularidades desta actividade é que a metade do que se produce na Comunidade Autónoma véndese no exterior, tanto no resto de España como no estranxeiro.

As 'estrelas'

Os fabricantes de queixos acollidos  a día de hoxe no Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica son Innolact S.L. (Castro de Rei/Lugo), que elabora queixo crema; Xosé Luis Carreira Valín (Palas de Rei/Lugo)  que prepara queixo Arzúa-Ulloa e iogurt natural; Avega-Cobideza S.A. (Agolada/Pontevedra), que fabrica queixo de barra, queixo redondo e queixo mini; Ganadería Casa Ángel S.C. (A Pastoriza/Lugo), que prepara queixo Tetilla, queixo patela, queixo freso, queixo San Simón e requeixo; Paolo Pietrunti/importador (Vigo/Pontevedra), que ofrece queixo Parmigiano Reggiano; e Antonio Carral Sucasas (Lalín/Pontevedra), que elabora queixo tipo país.

Obxectivo, seguir medrando

Segundo puxo de relevo na presentación dos resultados de 2016 a conselleira do Medio Rural, o obxectivo é impulsar un plan estratéxico para este eido produtivo, que rexistra un incremento sostido da superficie inscrita e dos operadores nos últimos anos.
Para iso, Ángeles Vázquez anunciou que a Xunta destinará 4,3 millós de euros para o plan de fixación da poboación no rural e para ampliar en 8.000 hectáreas a superficie adicada á producción ecolóxica.
Imagen
Cobideza, un dos produtores de queixos ecolóxicos, na Feira do Queixo de Friol e pan de Ousá deste ano
0 Comentarios



Dejar una respuesta.

    Logo Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Queixos de Galicia / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina / queixosdegalicia.com
    Código QR da páxina web

    Autor

    Blog de novas de actualidade do portal web queixosdegalicia.com



    Conselleria do Medio Rural / queixosdegalicia.com

    Galicia Calidade / queixosdegalicia.com


    Archivos

    Marzo 2023
    Febrero 2023
    Diciembre 2022
    Noviembre 2022
    Octubre 2022
    Septiembre 2022
    Agosto 2022
    Julio 2022
    Junio 2022
    Mayo 2022
    Abril 2022
    Marzo 2022
    Febrero 2022
    Diciembre 2021
    Octubre 2021
    Septiembre 2021
    Julio 2021
    Marzo 2021
    Diciembre 2020
    Octubre 2020
    Septiembre 2020
    Agosto 2020
    Julio 2020
    Mayo 2020
    Abril 2020
    Febrero 2020
    Enero 2020
    Diciembre 2019
    Noviembre 2019
    Octubre 2019
    Septiembre 2019
    Agosto 2019
    Julio 2019
    Junio 2019
    Mayo 2019
    Abril 2019
    Marzo 2019
    Febrero 2019
    Enero 2019
    Diciembre 2018
    Noviembre 2018
    Octubre 2018
    Agosto 2018
    Junio 2018
    Mayo 2018
    Abril 2018
    Marzo 2018
    Febrero 2018
    Enero 2018
    Diciembre 2017
    Noviembre 2017
    Octubre 2017
    Septiembre 2017
    Agosto 2017
    Julio 2017
    Junio 2017
    Mayo 2017
    Abril 2017
    Marzo 2017
    Febrero 2017
    Enero 2017
    Diciembre 2016
    Noviembre 2016
    Octubre 2016
    Septiembre 2016
    Agosto 2016
    Julio 2016
    Junio 2016
    Mayo 2016
    Abril 2016
    Marzo 2016
    Febrero 2016
    Enero 2016
    Diciembre 2015
    Noviembre 2015
    Octubre 2015
    Septiembre 2015
    Agosto 2015
    Julio 2015
    Mayo 2015
    Abril 2015
    Marzo 2015
    Febrero 2015
    Diciembre 2014


    Categorias

    Todos
    Agricultura Ecolóxica
    Cata Dos Queixos
    Concurso De Pinchos
    Cooperativa Caprina Gallega
    Craega
    Ecolóxicos
    García Baquero
    Inés Abril
    J. A. Fernández
    Javier Piñeiro
    Palas De Rei
    Portomeñe
    Produtos Ecolóxicos
    Queixos Da Chaira
    Queixos Ecolóxicos


    Fuente RSS


Imagen
Aviso Legal                        Privacidade                           Política de cookies                                   O Portal dos Queixos de Galicia. Por Queixos de Galicia