O Tren do Queixo facilitará novamente desde Ferrol o traslado á feira As festas gastronómicas no norte coruñés, con encontros anuais dabondo coñecidos como A Festa do Requeixo da Capela (a finais de agosto) ou o A Feira do Queixo do Eume e Mel de Goente (en outubro), teñen este fin de semana réplica no municipio de Moeche, que celebra a cuarta feira de exaltación do queixo local. Ao encontro acudirán en total 26 productores, entre eles, queixerías das catro denominacións de orixe protexida (DOP) de Galicia e un invitado moi especial, o queixo asturiano Gamonéu. Para achegarse ao encontro, un ano máis, funcionará o Tren do Queixo.
Co peche do programa definitivo xa hai uns días, o concello, organizador do encontro, facía público o programa de actos, que inclúe obradoiros infantís de cerámica e de elaboración de queixo, un concurso de cociña, varias catas comentadas, actuacións musicais e un espectáculo circense.
Para participar nas catas de queixo será preciso reservar praza con antelación no mesmo lugar onde se celebran. Son catas para un máximo de 20 persoas, cun prezo de 5 euros que inclúe a degustación de catro queixos e dun viño.
Tren do Queixo
O programa inclúe saídas da feira ao Castelo de Moeche e regreso novamente ao recinto. Como en edicións anteriores, non faltará o Tren do Queixo. Trátase dun servizo que busca facilitar os traslados a Moeche desde Ferrol e, ao mesmo tempo, reividicar o valor do ferrocarril como medio de transporte e como un servizo imprescindible para a comarca.
O Gamonéu, un convidado especial
E para enriquecer as propostas -ademais de produtores de San Sadurniño, Asturias, Castela e León, Estremadura, Cantabria e mesmo de Francia- por primeira vez, un convidado especial: o Gamonéu, un queixo das zonas de Onís e Cangas de Onís, dos máis exquisitos e tamén exclusivos dos que se producen en Asturias. Ademais de ter un lugar destacado na feira deste 17 de marzo, o concello foi convidado tamén a visitar a localidade de Onís, para coñecer polo miúdo o produto que, desde logo, non vai pasar desapercibido este domingo na 4ª Feira do Queixo de Moeche.
Co peche do programa definitivo xa hai uns días, o concello, organizador do encontro, facía público o programa de actos, que inclúe obradoiros infantís de cerámica e de elaboración de queixo, un concurso de cociña, varias catas comentadas, actuacións musicais e un espectáculo circense.
Para participar nas catas de queixo será preciso reservar praza con antelación no mesmo lugar onde se celebran. Son catas para un máximo de 20 persoas, cun prezo de 5 euros que inclúe a degustación de catro queixos e dun viño.
Tren do Queixo
O programa inclúe saídas da feira ao Castelo de Moeche e regreso novamente ao recinto. Como en edicións anteriores, non faltará o Tren do Queixo. Trátase dun servizo que busca facilitar os traslados a Moeche desde Ferrol e, ao mesmo tempo, reividicar o valor do ferrocarril como medio de transporte e como un servizo imprescindible para a comarca.
O Gamonéu, un convidado especial
E para enriquecer as propostas -ademais de produtores de San Sadurniño, Asturias, Castela e León, Estremadura, Cantabria e mesmo de Francia- por primeira vez, un convidado especial: o Gamonéu, un queixo das zonas de Onís e Cangas de Onís, dos máis exquisitos e tamén exclusivos dos que se producen en Asturias. Ademais de ter un lugar destacado na feira deste 17 de marzo, o concello foi convidado tamén a visitar a localidade de Onís, para coñecer polo miúdo o produto que, desde logo, non vai pasar desapercibido este domingo na 4ª Feira do Queixo de Moeche.
Cortes de Muar, Queserías del Eume e Queixería Prestes -ao fondo-, na feira do ano pasado
Fuente RSS
